Publications par ordre antichronologique
Ultimes publications
2001-2024 - Articles et dossiers de «Biotechno pour les profs»⚓
De nombreuses publications sur ce site : https://www.biotechno.fr/spip.php
2022-2024 - Publications sur le blog.apps.education.fr⚓
Des publications sur la pédagogie et le numérique : https://blog.apps.education.fr/authors/BJAYs4b8yQbzXmuKh
2017-2024 - Supports de cours sur CANOPROF⚓
L'essentiel des supports de cours depuis 2017 : https://patrice-hardouin.canoprof.fr/ [fr]
03 février 2021 - Guide d'utilisation du numérique au lycée Jean-Baptiste DECRÉTOT⚓
Guide regroupant les documents relatifs aux usages du numérique, réalisé avec DOKIEL.
juin 2019 - Construire des fiches numériques d'analyse de situation à risque biologique - site ESST ac-rouen.fr⚓
Après avoir suivi la formation Élaborer une fiche d'analyse de situation à risque biologique il est possible de créer des fiches numériques interactives pour multiplier les mises en situation.
juin 2019 - Élaborer une fiche d'analyse de situation à risque biologique - site ESST ac-rouen.fr⚓
Contenu de la formation de base de prévention des risques biologiques dont l'objectif est d'élaborer des situations de travail à risque biologique en liaison avec les enseignements professionnels pour intégrer cette démarche de prévention dans les enseignements.
mars 2019 - Affichage numérique dans un hall - L'officiel PC - Raspberry Pi n°10⚓
Article de la catégorie «Nos projets complets» sur la mise en place et l'utilisation d'un affichage numérique dans un hall de collège.
Ce numéro est disponible en kiosques de mars à mai 2019.
mars 2019 - Anki : la mémorisation par répétitions espacées et révision active - site SMS, BSE, BGB académies Caen et Rouen⚓
Tutoriel avec vidéo sur l'utilisation pédagogique d'Anki : logiciel d'apprentissage par répétitions espacées :
janvier 2019 - BiblioBox : une étagère d'ouvrages numériques à portée de tous ! - L'officiel PC - Raspberry Pi n°9⚓
Article de 10 pages de la catégorie «Nos projets complets / Éducation» sur la mise en place et l'utilisation d'une BiblioBox dans la pratique du professeur.
mai 2018 - Livre libre : «Organisation des TP de propreté»⚓
Sortie d'un livre libre sur l'organisation des TP de propreté.
mai 2017 - Concevoir ses cours avec une chaîne éditoriale (partie 2) - pour le magazine de l'association biotechnose⚓
Utilisé en production depuis la rentrée 2016, CANOPROF est vraiment un excellent outil pour créer des ressources multimédia sur mesure dans le cadre, notamment, d'une pédagogie inversée. Partie sur la gestion des fichiers média dans le Cloud CANOPROF.
janvier 2017 - Concevoir ses cours avec une chaîne éditoriale (partie 1) - journal association biotechnose⚓
Utilisé en production depuis la rentrée 2016, CANOPROF est vraiment un excellent outil pour créer des ressources multimédia sur mesure dans le cadre, notamment, d'une pédagogie inversée.
janvier 2017 - L'approche par les risques en classe inversée⚓
Exemple d’application de la classe inversée pour traiter «l’approche par les risques» en PSE.
octobre 2016 - Évaluation par compétences et Classe Inversée⚓
Article paru sur le journal de l'association Biotechnose : «Biotechnose
Le Mag' numéro 7»
29 mai 2016 - Comment traiter les indicateurs chiffrés au PRAP ?⚓
En 2 pages vous trouverez : la méthode pour trouver les chiffres contextualisés à la filière d'enseignement des apprenants concernés par la formation PRAP (à partir des codes CTN puis NAF) ; des exemples d'utilisation de documents pour animer cette partie de la formation ; des documents que vous aurez du mal à trouver ailleurs comme l'aide mémoire PRAP en PDF
14 mai 2016 - L'exposition la science au service de l'hygiène⚓
Mise à disposition d'une série de 18 affiches (à imprimer soi-même y compris en grand format avec une petite imprimante !) sur le thème de l'hygiène des locaux et l'hygiène alimentaire. Cette exposition, accompagnée d'un livret explicatif, a été réalisée par des élèves d'une classe de Bac Pro HPS pour présenter leur filière à la fête de la science.
30 avril 2016 - Vers la classe inversée en enseignement professionnel - pour Canopé Normandie / Rouen⚓
Témoignage d’expérimentation de la pédagogie inversée en enseignement professionnel (avec un exemple d’application en PSE).
janvier 2015 - Un site d'écriture collaborative - les Cahiers Pédagogiques n°518⚓
Publier des contenus pédagogiques sur internet amène à se poser bien des questions sur l’utilité desdits contenus, leur forme, la possibilité pour les enseignants lecteurs de se les approprier et de les réutiliser, l’évolution et la mise à jour des contenus, sur ce qu’en pensent les lecteurs.
Un site d'écriture collaborative [fr] (lien vers l'article publié sur le site de la revue)
Un site d'écriture collaborative (ficher PDF de l'article)
19 septembre 2014 - Prise en main d'une formation m@gistère - mémoire DU CODIFAD⚓
Ce rapport traite de la prise en main d'une formation m@gistère par un formateur. Les cinq étapes du processus des bonnes pratiques de l'AFNOR sont suivies pour décrire cette prise en main (analyser, construire, instrumenter, conduire, évaluer).
La prise en main d'une formation existante pose les mêmes problèmes qu'un travail de conception complet. En premier lieu, il convient de bien analyser la demande de formation pour sélectionner les modules de formations existants les mieux adaptés en fonction des besoins et des moyens alloués. Deuxièmement, il convient de s'approprier la formation existante dans la partie construire afin de la contextualiser et d'en planifier les étapes. Troisièmement, la partie instrumenter s'attache à regrouper les documentations nécessaires à l'utilisation de la plate-forme m@gistère et à choisir les outils informatiques nécessaires à la contextualisation des médias. Quatrièmement, le bon déroulement de la formation sera encadré dans la partie conduire. Enfin, la partie évaluer s'attache à analyser l'ensemble du dispositif de formation dans le but d'améliorer le processus dans le cadre d'une démarche qualité.
juin 2014 - Lettre à Bébert - les Cahiers Pédagogiques n°514⚓
Article publié dans la revue « Les Cahiers Pédagogiques » n°514 dans la rubrique « Et chez toi ça va ? ». Cet article décrit, de manière humoristique, une utilisation pédagogique du mannequin de PRAP de l'INRS.
L'article «Bébert» de la revue au format PDF
avril 2005 - Les principaux constituants de la matière vivante - WikiBooks⚓
Livre sur les composants énergétiques et structurels de la matière vivante (biochimie).
novembre 2004 - Les principales voies du métabolisme - WikiBooks⚓
Livre sur les principales voies du métabolisme (biochimie).
Le wikilivre sur les principales voies du métabolisme [fr] (réalisé sous le pseudonyme «Bionet»)
5 juillet 2002 - Transcription of sdh4 gene in potato - Curr Genet n°41⚓
The potato (Solanum tuberosum L.) mitochondrial cox3/sdh4 gene cluster was previously identified by heterologous hybridization using a Marchantia polymorphasdh4 probe. In this work, this potato gene cluster was cloned, sequenced and its expression was evaluated. The gene sequence and gene locus organization were found to be similar to the corresponding gene cluster in other dicot species, where known. Northern hybridizations with potato and cauliflower (Brassica oleraceae) mtRNA and RT-PCR analyses using potato mtRNA indicated that cox3 and sdh4 are co-transcribed in both species, generating a complex transcription pattern, where several transcripts from 1.1 kb to 4.4 kb are found. The potato transcript from this cluster displayed 14 and 13 RNA-editing sites, in the cox3 and sdh4 genes respectively, which changed the codon identity to amino acids and created a sdh4 partially edited stop codon. Forty-three cDNA clones were analyzed for editing process and revealed different partial-editing with no apparent sequential processing in the sdh4 gene. Transcription of succinate dehydrogenase subunit 4 ( sdh4) gene in potato: detection of extensive RNA editing and co-transcription with cytochrome oxidase III ( cox3) gene. Curr Genet (PDF Download Available).
26 avril 2002 - Utilisation rationnelle de l'outil informatique (application HACCP en CAP APR) - mémoire de titularisation CAPLP BSE⚓
Utilisation rationnelle de l'outil informatique : exemple de mise en place de la méthode HACCP en section CAP APR.
Beaucoup d'enseignants perdent beaucoup plus de temps qu'ils n'en gagnent avec l'informatique. Trop souvent, la qualité d'un document numérisé se traduit par une multiplication du temps de préparation du cours.
Cette situation vient du fait que des fonctionnalités pourtant simples à mettre en œuvre ne sont pas utilisées.
L'usage rationnel de l'informatique peut donc faire des miracles. A l'opposé, une utilisation empirique de l'outil logiciel, sans référence aux documentations, peut dégoûter l'utilisateur qu'il soit enseignant ou élève.
L'utilisateur commun ne connaît pas toutes les capacités du logiciel qu'il utilise mais il est, de plus, berné par la volonté commerciale de multinationales du Logiciel. C'est ainsi que les logiciels libres restent méconnus du grand public et leur utilisation — pourtant plus efficace, rigoureuse et pratique — n'est abordée quasiment nulle part, même dans les établissements de formation.
22 juin 2001 - Le centre de tri des emballages ménagers recyclables - dossier concours externe CAPLP BSE⚓
Le tri sélectif a été étudié dans son ensemble pour le centre d'affinage des déchets ménagers du SMEDAR de Rouen. Ce centre présente l'intérêt d'être un des centre de tri pilote d'Éco-Emballages (mise en place de nouvelles filières de recyclage afin de tester les productions…).
Or il m'est apparu que le tri sélectif différait dans ses méthodes et principes suivant l'emplacement géographique du bassin de collecte des déchets ménagers. Il m'a donc paru indispensable d'étudier également ce thème dans d'autres zones géographiques. Ainsi le plan de collecte de Rochefort (mis en place en 2001) et le centre de tri DEMETER de Montpellier ont été étudiés et seront cités à titre d'exemples comparatifs tout au long de la partie scientifique et technique.
Le wikilivre sur le tri sélectif des déchets [fr] (réalisé sous le pseudonyme «Bionet»)